(1981). Исследование процессов и совершенствование оборудования для плодоовощной и пищеконцентратной промышленности: Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной промышленности и специальной пищевой технологии. Москва Легкая и пищевая промышленность 1981.
Chicago-стиль цитированияИсследование процессов и совершенствование оборудования для плодоовощной и пищеконцентратной промышленности: Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной промышленности и специальной пищевой технологии. Москва Легкая и пищевая промышленность 1981, 1981.
MLA-цитированиеИсследование процессов и совершенствование оборудования для плодоовощной и пищеконцентратной промышленности: Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной промышленности и специальной пищевой технологии. Москва Легкая и пищевая промышленность 1981, 1981.