Большаков А. С., Боресков В. Г., & Фомин А. К. (1975). Технология мяса и мясопродуктов: А. С. Большаков, В. Г. Боресков, А. К. Фомин. Москва 1975.
Chicago-стиль цитированияБольшаков А. С., Боресков В. Г, and Фомин А. К. Технология мяса и мясопродуктов: А. С. Большаков, В. Г. Боресков, А. К. Фомин. Москва 1975, 1975.
MLA-цитированиеБольшаков А. С., Боресков В. Г, and Фомин А. К. Технология мяса и мясопродуктов: А. С. Большаков, В. Г. Боресков, А. К. Фомин. Москва 1975, 1975.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.