Королева Н. С. (1966). Техническая микробиология кисломолочных продуктов: Н. С. Королева. Москва Пищевая промышленность 1966.
Chicago-стиль цитированияКоролева Н. С. Техническая микробиология кисломолочных продуктов: Н. С. Королева. Москва Пищевая промышленность 1966, 1966.
MLA-цитированиеКоролева Н. С. Техническая микробиология кисломолочных продуктов: Н. С. Королева. Москва Пищевая промышленность 1966, 1966.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.