(1991). Лабораторный практикум по технологии переработки жиров: Н. С. Арутюнян и др.]. Москва Агропромиздат 1991.
Chicago-стиль цитированияЛабораторный практикум по технологии переработки жиров: Н. С. Арутюнян и др.]. Москва Агропромиздат 1991, 1991.
MLA-цитированиеЛабораторный практикум по технологии переработки жиров: Н. С. Арутюнян и др.]. Москва Агропромиздат 1991, 1991.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.