Богданова Е. А. (1989). Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов: [Е. А. Богданова и др. Москва Агропромиздат 1989.
Chicago-стиль цитированияБогданова Е. А. Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов: [Е. А. Богданова и др. Москва Агропромиздат 1989, 1989.
MLA-цитированиеБогданова Е. А. Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов: [Е. А. Богданова и др. Москва Агропромиздат 1989, 1989.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.