Богушева В. И. (2002). Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров: В.И. Богушева. Ростов-на-Дону Феникс 2002.
Chicago-стиль цитированияБогушева В. И. Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров: В.И. Богушева. Ростов-на-Дону Феникс 2002, 2002.
MLA-цитированиеБогушева В. И. Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров: В.И. Богушева. Ростов-на-Дону Феникс 2002, 2002.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.