Дубцов Г. Г., Сиданова М. Ю., & Кузнецова Л. С. (2001). Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции: Г. Г. Дубцов, М. Ю. Сиданова, Л. С. Кузнецова. Москва Мастерство 2001.
Chicago-стиль цитированияДубцов Г. Г., Сиданова М. Ю, and Кузнецова Л. С. Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции: Г. Г. Дубцов, М. Ю. Сиданова, Л. С. Кузнецова. Москва Мастерство 2001, 2001.
MLA-цитированиеДубцов Г. Г., Сиданова М. Ю, and Кузнецова Л. С. Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции: Г. Г. Дубцов, М. Ю. Сиданова, Л. С. Кузнецова. Москва Мастерство 2001, 2001.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.