Головкин Н. А. (1984). Холодильная технология пищевых продуктов: Н. А. Головкин. Москва Легкая и пищевая промышленность 1984.
Chicago-стиль цитированияГоловкин Н. А. Холодильная технология пищевых продуктов: Н. А. Головкин. Москва Легкая и пищевая промышленность 1984, 1984.
MLA-цитированиеГоловкин Н. А. Холодильная технология пищевых продуктов: Н. А. Головкин. Москва Легкая и пищевая промышленность 1984, 1984.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.