Поморцева Т. И. (2001). Технология хранения и переработки плодоовощной продукции: Т. И. Поморцева. Москва ПрофОбрИздат 2001.
Chicago-стиль цитированияПоморцева Т. И. Технология хранения и переработки плодоовощной продукции: Т. И. Поморцева. Москва ПрофОбрИздат 2001, 2001.
MLA-цитированиеПоморцева Т. И. Технология хранения и переработки плодоовощной продукции: Т. И. Поморцева. Москва ПрофОбрИздат 2001, 2001.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.