Результаты поиска

Предлагаемые темы внутри своего поиска.
Отмена результатов
  1. 1

    Технология замораживания хлебобулочных и мучных кондитерских изделий по Зельман Галина Самойловна

    Опубликовано 1969
    Текст
    Сохранить в:

  2. 2

    Чудо земли и солнца по Ахметзянов Юнус Ахметзянович

    Опубликовано 1982
    Текст
    Сохранить в:

  3. 3

    Поклонись хлебу!: разговор о главном богатстве нашем : [сборник / сост. Н. Г. Пегарьков]

    Опубликовано 1985
    Текст
    Сохранить в:

  4. 4

    Сохранение свежести хлеба по Горячева Анна Феоктистовна

    Опубликовано 1983
    Текст
    Сохранить в:

  5. 5

    Хлеб - богатство народное по Зайцев Владимир Иванович

    Опубликовано 1979
    Текст
    Сохранить в:

  6. 6

    Пищевая ценность хлебобулочных изделий по Данилова Е. Н.

    Опубликовано 1973
    Текст
    Сохранить в:

  7. 7

    Повышение качества хлебобулочных изделий по Дробот Вера Ивановна

    Опубликовано 1984
    Текст
    Сохранить в:

  8. 8

    Современные аспекты черствения хлеба: обзор / Н. П. Козьмина, Т. Н. Ильинская по Козьмина Наталья Петровна

    Опубликовано 1973
    Текст
    Сохранить в:

  9. 9

    Организация снабжения хлебобулочными изделиями и перевозки их специализированным автотранспортом: [обзор] / Н. Ф. Данилов, М. А. Левин... по Данилов Николай Федорович

    Опубликовано 1967
    Текст
    Сохранить в:

  10. 10

    Хлеб на любой вкус

    Опубликовано 1987
    Текст
    Сохранить в:

  11. 11

    Хлеб и булочные изделия в СССР и за рубежом по Гришин Анатолий Сергеевич

    Опубликовано 1967
    Текст
    Сохранить в:

  12. 12

    Хлеб и хлебные изделия: [сборник]: [на 1-е мая 1967 г.]

    Опубликовано 1967
    Текст
    Сохранить в:

  13. 13

    Контроль качества хлебных изделий в торговле по Зайцев Владимир Иванович

    Опубликовано 1977
    Текст
    Сохранить в:

  14. 14

    Хлеб в нашем доме: рецепты с использ. хлеба / [Кузьминский Р. В. и др.]

    Опубликовано 1989
    Текст
    Сохранить в:

  15. 15

    Влияние тепловых факторов и ферментных препаратов на формирование ароматического комплекса хлеба: (обзор) / В. Л. Кретович, Р. Р. Токарева, В. И. Маклюков... по Кретович Вацлав Леонович

    Опубликовано 1973
    Текст
    Сохранить в:

  16. 16

    Хлеб-батюшка: Рецепты с использ. хлеба / С. П. Ефремова, Е. В. Минеичева по Ефремова Светлана Петровна

    Опубликовано 1990
    Текст
    Сохранить в:

  17. 17

    Витамины в хлебопекарной промышленности СССР и за рубежом: [обзор] / Т. Н. Ильинская по Ильинская Татьяна Николаевна

    Опубликовано 1966
    Текст
    Сохранить в:

  18. 18

    Опыт внедрения саратовской системы мероприятий по повышению качества продукции на хлебопекарных предприятиях... по Зельман Галина Самойловна

    Опубликовано 1968
    Текст
    Сохранить в:

  19. 19

    Трудом взращенный: [о хлебе] / Е. А. Назарова по Назарова Елена Алексеевна

    Опубликовано 1986
    Текст
    Сохранить в:

  20. 20

    Хлеб на нашем столе по Зеленцов Владимир Серафимович

    Опубликовано 1990
    Текст
    Сохранить в:

Инструменты поиска: