Результаты поиска - пищевая ((((промышленность сыроделие) OR (промышленность сырье))) OR (промышленности строительных))

Предлагаемые темы внутри своего поиска.

Альтернативы поиска:

Фильтры
  1. 1

    Технология сыра: [учебник для сред. ПТУ] / А. М. Николаев Автор Николаев Алексей Михайлович

    Опубликовано 1985
    База данных: Кезская МБС. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  2. 2

    Сыры: подробный путеводитель по лучшим сортам / Макс МакКалман, Дэвид Гиббонс ; фотограф Дэвид Гиббонс ; [перевод с английского Дормана А.]... Автор МакКалман Макс

    Опубликовано 2009
    База данных: Кезская МБС. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  3. 3

    Плавленые сыры Автор Баркан Соломон Менделевич

    Опубликовано 1967
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  4. 4

    Плавленые сыры Автор Кулешова Мария Фоминична

    Опубликовано 1977
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  5. 5

    Российский сыр: (науч. основы технологии сыра) / А. М. Николаев Автор Николаев Алексей Михайлович

    Опубликовано 1968
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  6. 6

    Технология мягких сыров Автор Николаев Алексей Михайлович

    Опубликовано 1980
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  7. 7

    Комплексное использование сырья в пищевой промышленности Автор Лебедев Е. И.

    Опубликовано 1982
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  8. 8

    Комплексное использование сырья в пищевой промышленности

    Опубликовано 1983
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  9. 9

    Рациональное использование сырья и отходов пищевой промышленности Автор Ганечко Людмила Алексеевна

    Опубликовано 1981
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  10. 10

    Экономический механизм интенсификации использования сырья в пищевой промышленности

    Опубликовано 1990
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  11. 11

    Технология сыра: справочник / [Г. А. Белова и др.]

    Опубликовано 1984
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  12. 12

    Заменители продовольственных товаров и использование сельскохозяйственного сырья на непищевые цели в капиталистических странах: (обзор) / И. В. Шварцштейн... Автор Шварцштейн Иосиф Владимирович

    Опубликовано 1973
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  13. 13

    Сыроделие Автор Диланян Завен Христофорович

    Опубликовано 1984
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  14. 14

    Сыроделие Автор Диланян Завен Христофорович

    Опубликовано 1973
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  15. 15

    Сыроделие Автор Диланян Завен Христофорович

    Опубликовано 1967
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  16. 16

    Экологически чистое растительное сырье и готовая пищевая продукция: Учеб. пособие / Киприянов Н. А. Автор Киприянов Н. А.

    Опубликовано 1997
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  17. 17

    Основы сыроделия Автор Диланян Завен Христофорович

    Опубликовано 1980
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  18. 18

    Основы сыроделия Автор Диланян Завен Христофорович

    Опубликовано 1970
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  19. 19

    Теплофизические основы хранения сочного растительного сырья на пищевых предприятиях Автор Жадан Виктор Захарьевич

    Опубликовано 1976
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

  20. 20

    Предприятия пищевой промышленности Автор Быков Вадим Вениаминович

    Опубликовано 1982
    База данных: Национальная библиотека УР. Каталог
    Текст
    Сохранено в:

Инструменты поиска: