Результаты поиска - ((((молочная промышленность) OR (мяснои промышленности))) OR (мясная промышленность))

Предлагаемые темы внутри своего поиска.

Альтернативы поиска:

Фильтры
  1. 341

    Биохимия молока и молочных продуктов: [учеб. для техникумов молоч. пром-сти] / Инихов Г. С. по Инихов Георгий Сергеевич

    Опубликовано 1970
    Текст
    Сохранить в:

  2. 342

    Производство молочных продуктов: качество и эффективность / [Церсовски Г., Зонтаг З., Йост Ф. и др.]

    Опубликовано 1979
    Текст
    Сохранить в:

  3. 343

    Методы анализа молока и молочных продуктов: справочное руководство / Г. С. Инихов, Н. П. Брио по Инихов Георгий Сергеевич

    Опубликовано 1971
    Текст
    Сохранить в:

  4. 344

    Производство цельномолочной продукции по Кулешова Валентина Денисовна

    Опубликовано 1966
    Текст
    Сохранить в:

  5. 345

    Труды

    Опубликовано 1972
    Текст
    Сохранить в:

  6. 346

    Новые и улучшенного качества цельномолочные продукты по Богданова Генриетта Ивановна

    Опубликовано 1974
    Текст
    Сохранить в:

  7. 347

    Сухое молоко: теория и практика производства / Липатов Н. Н., Харитонов В. Д. по Липатов Н. Н.

    Опубликовано 1981
    Текст
    Сохранить в:

  8. 348

    Труды: [перевод с английского, немецкого и французского] / под редакцией и с предисловием Н. Н. Липатова...

    Опубликовано 1971
    Текст
    Сохранить в:

  9. 349

    Использование нетрадиционного сырья в хлебопекарной промышленности по Дробот Вера Ивановна

    Опубликовано 1988
    Текст
    Сохранить в:

  10. 350

    Микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности по Богданов Вячеслав Михайлович

    Опубликовано 1967
    Текст
    Сохранить в:

  11. 351

    Оборудование предприятий мясоперерабатывающей промышленности: [учеб. пособие по спец. "Технология мяса и мясн. продуктов"] / М-во высш. и сред. спец. образования УССР, Учеб.-метод.... по Гладушняк Александр Карпович

    Опубликовано 1989
    Текст
    Сохранить в:

  12. 352

    Тезисы докладов молодых специалистов: (май 1970 г.) / М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, Моск. правл. Науч.-техн. о-ва пищевой пром-сти...

    Опубликовано 1970
    Текст
    Сохранить в:

  13. 353

    Биохимия молока и молочных продуктов: [учебное пособие для профессионально-технических училищ] / А. Я. Дуденков, Ю. А. Дуденков... по Дуденков Аркадий Яковлевич

    Опубликовано 1972
    Текст
    Сохранить в:

  14. 354

    Технология свежего мяса по Кармас Эндел

    Опубликовано 1979
    Текст
    Сохранить в:

  15. 355

    Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов: [учебник для средних ПТУ] / Н. С. Королева... по Королева Наталия Сергеевна

    Опубликовано 1984
    Текст
    Сохранить в:

  16. 356

    Монтаж, наладка, эксплуатация и ремонт оборудования: справочник / Гальперин Д. М., Горбатов В. М. по Гальперин Давид Миронович

    Опубликовано 1975
    Текст
    Сохранить в:

  17. 357

    Цельномолочные продукты. Производство молока и молочных продуктов (СанПиН 2.3.4.551-96) по Степанова Лариса Ивановна

    Текст
    Сохранить в:

  18. 358

    Очистка сточных вод предприятий молочной промышленности по Шифрин Семен Маркович

    Опубликовано 1968
    Текст
    Сохранить в:

  19. 359

    Производство сухих молочных продуктов детского питания: [учеб. пособие для ПТУ] / Шаманова Г. П., Киселева Р. М.... по Шаманова Галина Петровна

    Опубликовано 1978
    Текст
    Сохранить в:

  20. 360

    Для дома, для семьи: книга по домоводству / составители В. С. Ионова, А. Н. Нижегородцева

    Опубликовано 1993
    Текст
    Сохранить в:

Инструменты поиска: