Результаты поиска - ((((пищевая промышленность) OR (легкая промышленность))) OR (пищевои промышленности))

Предлагаемые темы внутри своего поиска.

Альтернативы поиска:

Фильтры
  1. 961

    Болезни рыб: [учебник для средних специальных учебных заведений по специальности № 1018 "Ихтиология и рыбоводство"] / В. Ф. Ванятинский, Л. М. Мирзоева, А. В. Поддубная ; под ред.... по Ванятинский Василий Федорович

    Опубликовано 1979
    Текст
    Сохранить в:

  2. 962

    Технология кондитерского производства: [учеб. для техникумов пищевой пром-сти] / Е. И. Журавлева [и др.]...

    Опубликовано 1968
    Текст
    Сохранить в:

  3. 963

    Полимерная тара и упаковка в рыбной промышленности по Ларионов Вячеслав Васильевич

    Опубликовано 1971
    Текст
    Сохранить в:

  4. 964

    Производство солода и пива по Булгаков Н. И.

    Опубликовано 1965
    Текст
    Сохранить в:

  5. 965

    Оборудование и аппараты для переработки продуктов убоя скота: справочник

    Опубликовано 1975
    Текст
    Сохранить в:

  6. 966

    Экономическая эффективность промышленной переработки молочной сыворотки по Данченков Михаил Борисович

    Опубликовано 1979
    Текст
    Сохранить в:

  7. 967

    Основы холодильной техники и холодильной технологии: [для вузов по специальности № 1011 "Технология и организация общественного питания"] / Ф. Е. Мещеряков... по Мещеряков Федор Елисеевич

    Опубликовано 1975
    Текст
    Сохранить в:

  8. 968

    Экономика, организация и планирование кондитерского производства: [учеб. для техникумов пищевой пром-сти] / Е. В. Васильева, Л. З. Гальпер... по Васильева Елена Владимировна

    Опубликовано 1971
    Текст
    Сохранить в:

  9. 969

    Справочник мастера консервного производства по Ястребов Сергей Михайлович

    Опубликовано 1980
    Текст
    Сохранить в:

  10. 970

    Технология спирта: [учеб. пособие для подгот. и повышения квалификации рабочих на пр-ве] / А. Ф. Халаим... по Халаим Анатолий Федорович

    Опубликовано 1972
    Текст
    Сохранить в:

  11. 971

    Экономика, организация и планирование масло-жирового производства: [учебник для техникумов пищевой промышленности] / Н. А. Галушкина... по Галушкина Нина Андреевна

    Опубликовано 1977
    Текст
    Сохранить в:

  12. 972

    Проектирование хлебопекарных предприятий: [учеб. пособие для техникумов пищевой пром-сти] / [Л. Ф. Зверева и др.]...

    Опубликовано 1971
    Текст
    Сохранить в:

  13. 973

    Мороженое по Дезент Герман Моисеевич

    Опубликовано 1967
    Текст
    Сохранить в:

  14. 974

    Экономика, организация и планирование хлебопекарного производства: [учебник для техникумов пищевой промышленности] / Н. Ф. Данилов, А. И. Мельников... по Данилов Николай Федорович

    Опубликовано 1975
    Текст
    Сохранить в:

  15. 975

    Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков: специальный курс : [для технологических специальностей вузов пищевой промышленности] / П. М. Мальцев, М. В. Зазирная... по Мальцев Петр Михайлович

    Опубликовано 1970
    Текст
    Сохранить в:

  16. 976

    Производственные объединения в пищевой промышленности по Блаж Илья Дементьевич

    Опубликовано 1978
    Текст
    Сохранить в:

  17. 977

    Биохимия консервирования плодов и овощей по Марх Александр Тевевич

    Опубликовано 1973
    Текст
    Сохранить в:

  18. 978

    Производство хлебного кваса по Якубович Федор Федорович

    Опубликовано 1968
    Текст
    Сохранить в:

  19. 979

    Технология конфет и ириса: [учеб. для сред. проф.-техн. училищ] / Н. В. Карушева по Карушева Нина Васильевна

    Опубликовано 1976
    Текст
    Сохранить в:

  20. 980

    Физические основы инфракрасного облучения пищевых продуктов по Ильясов Сафо Гарифуллович

    Опубликовано 1978
    Текст
    Сохранить в:

Инструменты поиска: