Результаты поиска - Пищевая промышленность

Предлагаемые темы внутри своего поиска.

Альтернативы поиска:

Отмена результатов
  1. 61

    Рецептуры на пряники: утв. 30/VIII 1967 г. / М-во пищевой пром-сти СССР, Гл. упр. кондитер. и крахмало-паточной пром-сти, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кондитер. пром-сти...

    Опубликовано 1968
    Текст
    Сохранить в:

  2. 62

    Сушка и охлаждение сахара-песка в псевдоожиженном слое по Заборсин Анатолий Федотович

    Опубликовано 1979
    Текст
    Сохранить в:

  3. 63

    Техника безопасности на предприятиях молочной промышленности: [учеб. пособие для проф-техн. учеб. заведений и подгот. рабочих на производстве] / Дегтярев Ф. Г., Шевченко Н. С.... по Дегтярев Федор Гаврилович

    Опубликовано 1973
    Текст
    Сохранить в:

  4. 64

    Пищевая ценность хлебобулочных изделий по Данилова Е. Н.

    Опубликовано 1973
    Текст
    Сохранить в:

  5. 65

    Ультразвук и его применение в пищевой промышленности по Беззубов Алексей Дмитриевич

    Опубликовано 1964
    Текст
    Сохранить в:

  6. 66

    Себестоимость молочной продукции и пути ее снижения по Зененко Николай Васильевич

    Опубликовано 1966
    Текст
    Сохранить в:

  7. 67

    Рецепты французской кухни по Петроченко Василий Васильевич

    Опубликовано 1967
    Текст
    Сохранить в:

  8. 68

    Учет и отчетность на предприятиях мясной и молочной промышленности: [учебник для техникумов мясной и молочной промышленности] / Н. П. Кондраков... по Кондраков Николай Петрович

    Опубликовано 1976
    Текст
    Сохранить в:

  9. 69

    Теоретические основы кондиционирования воздуха при хранении сочного растительного сырья по Жадан Виктор Захарьевич

    Опубликовано 1972
    Текст
    Сохранить в:

  10. 70

    Коррозия в пищевых производствах и способы защиты по Авдеева Александра Васильевна

    Опубликовано 1972
    Текст
    Сохранить в:

  11. 71

    Повышение эффективности пивоваренного производства по Балашов Владимир Евгеньевич

    Опубликовано 1979
    Текст
    Сохранить в:

  12. 72

    Охрана труда и противопожарная защита в мясной и молочной промышленности: [учеб. для техникумов мяс. и молоч. пром.-сти] / В. В. Беляев, И. П. Мушкеев... по Беляев Виктор Васильевич

    Опубликовано 1974
    Текст
    Сохранить в:

  13. 73

    Хранение масла и сыра на базах и холодильниках по Кулешова Мария Фоминична

    Опубликовано 1964
    Текст
    Сохранить в:

  14. 74

    Основы сыроделия по Диланян Завен Христофорович

    Опубликовано 1980
    Текст
    Сохранить в:

  15. 75

    Механизация и автоматизация крахмало-паточного производства: [учебное пособие для техникумов пищевой промышленности / Н. П. Векслер, М. А. Морозов, В. П. Остапчук, И. Д. Соловьев]...

    Опубликовано 1980
    Текст
    Сохранить в:

  16. 76

    Гидромикробиология с основами общей микробиологии: [учеб. пособие для вузов по специальности 1013 "Ихтиология и рыбоводство"] / Н. М. Вербина... по Вербина Нонна Михайловна

    Опубликовано 1980
    Текст
    Сохранить в:

  17. 77

    Справочник по вентиляции в пищевой промышленности по Донин Лев Самойлович

    Опубликовано 1977
    Текст
    Сохранить в:

  18. 78

    Экономико-математические методы в планировании и организации пищевой промышленности по Блаж Илья Дементьевич

    Опубликовано 1972
    Текст
    Сохранить в:

  19. 79

    Сублимационная сушка в пищевой промышленности по Гуйго Э. И.

    Опубликовано 1972
    Текст
    Сохранить в:

  20. 80

    Переработка побочного молочного сырья по Коваленко Михаил Сергеевич

    Опубликовано 1965
    Текст
    Сохранить в:

Инструменты поиска: