Результаты поиска - Пищевая промышленность

Предлагаемые темы внутри своего поиска.

Альтернативы поиска:

Отмена результатов
  1. 1

    Атлас морских млекопитающих СССР: атлас / под редакцией В. А. Земского

    Опубликовано 1980
    Текст
    Сохранить в:

  2. 2

    Хлеб в нашем доме: рецепты с использованием хлеба / [художник В. А. Сергеев]

    Опубликовано 1980
    Текст
    Сохранить в:

  3. 3

    Рыбные блюда

    Опубликовано 1973
    Текст
    Сохранить в:

  4. 4

    Парфюмерия и косметика: история, назначение, применение / Р. А. Фридман по Фридман Рудольф Аркадьевич

    Опубликовано 1975
    Текст
    Сохранить в:

  5. 5

    Учет пивоваренного производства по Белинская Евгения Ивановна

    Опубликовано 1973
    Текст
    Сохранить в:

  6. 6

    Лабораторный практикум по курсу "Процессы и аппараты пищевых производств": [учебное пособие для вузов / Гинзбург А. С., Михеева Н. С., Бабьев Н. Н. и др.] ; под редакцией А. С. Гин...

    Опубликовано 1976
    Текст
    Сохранить в:

  7. 7

    Контроль использования сырья на маслодельных и сыродельных заводах по Мачтин Дмитрий Иванович

    Опубликовано 1971
    Текст
    Сохранить в:

  8. 8

    Минеральные воды СССР (разливаемые в бутылки) по Яновский Петр Львович

    Опубликовано 1968
    Текст
    Сохранить в:

  9. 9

    Холодильное технологическое оборудование: [учебник для вузов по специальности "Технология консервирования продуктов"] / М. М. Голянд, Б. Н. Малеванный... по Голянд Михаил Маркович

    Опубликовано 1977
    Текст
    Сохранить в:

  10. 10

    Технология мяса и мясопродуктов: [для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве] / Н. П. Янушкин, А. К. Фомин... по Янушкин Николай Петрович

    Опубликовано 1968
    Текст
    Сохранить в:

  11. 11

    Регулирование технологических процессов производства хлеба и повышение его качества по Щербатенко В. В.

    Опубликовано 1976
    Текст
    Сохранить в:

  12. 12

    Культивирование микроорганизмов: биоинженерные основы / У. Э. Виестур, М. Ж. Кристапсонс, Е. С. Былинкина... по Виестур Улдис Эрнестович

    Опубликовано 1980
    Текст
    Сохранить в:

  13. 13

    Исследование процессов производства творога по методу коагуляции белков молока в потоке: [сборник статей] / под редакцией Н. Н. Липатова...

    Опубликовано 1975
    Текст
    Сохранить в:

  14. 14

    Технология замораживания хлебобулочных и мучных кондитерских изделий по Зельман Галина Самойловна

    Опубликовано 1969
    Текст
    Сохранить в:

  15. 15

    Планирование производительности труда и заработной платы в пищевой промышленности (на основе экономико-математического моделирования)... по Кочубеева Мария Тихоновна

    Опубликовано 1974
    Текст
    Сохранить в:

  16. 16

    Питание туристов в походе по Лысогор Николай Александрович

    Опубликовано 1980
    Текст
    Сохранить в:

  17. 17

    Сливочный крем по Степанович Зоя Захаровна

    Опубликовано 1979
    Текст
    Сохранить в:

  18. 18

    Оборудование для обработки субпродуктов, кишок и шкур, для производства сухих животных кормов и жиров... по Генералов Николай Федорович

    Опубликовано 1978
    Текст
    Сохранить в:

  19. 19

    Комплексная механизация и автоматизация производственных процессов на хлебозаводах по Гришин А. С.

    Опубликовано 1976
    Текст
    Сохранить в:

  20. 20

    Справочник мастера колбасного производства по Анисимов Сергей Ильич

    Опубликовано 1971
    Текст
    Сохранить в:

Инструменты поиска: