Фрукты: сушка, переработка, хранение Г. Я. Косолапова, Н. В. Кузнецова

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Косолапова Г. Я.
Другие авторы: Кузнецова Н. В.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Алма-Ата Кайнар 1984
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00989nam0a2200265 i 4500
001 7D0933BA-9096-491E-A1FA-7698740CB1EE
100 |a 20200827d1984 m y0rusy02  
101 0 |a rus 
102 |a KZ 
105 |a a z 000#y 
200 1 |a Фрукты: сушка, переработка, хранение  |f Г. Я. Косолапова, Н. В. Кузнецова 
210 |a Алма-Ата  |c Кайнар  |d 1984 
215 |a 175 с., [4] л. ил.  |c ил.  |d 20 см 
320 |a Библиография: с. 166-167 
314 |a На обложке авторы не указаны 
606 |a Плоды  |x Сушка 
606 |a Фруктовые блюда  |x Рецептура 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Косолапова  |b Г. Я.  |g Галина Яковлевна 
701 1 |a Кузнецова  |b Н. В.  |g Наталья Владимировна 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20200827