Технологическое оборудование консервных заводов [М. С. Аминов, М. Я. Дткис. А. Н. Мальский, А. К. Гладушняк]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Аминов М. С.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Агропромиздат 1986
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01197nam0a2200265 i 4500
001 81EA54FF-AE46-4FC9-A460-DB293A0DCADA
010 |d р.1.00 
100 |a 20101221d1986 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Технологическое оборудование консервных заводов  |e [учеб. для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в" и "Технология консервирования"  |f [М. С. Аминов, М. Я. Дткис. А. Н. Мальский, А. К. Гладушняк] 
205 |a 5-е изд.  |b перераб. и доп. 
210 |a Москва  |c Агропромиздат  |d 1986 
215 |a 318, [1]с.  |c ил.  |d 22 см 
300 |a Авт. указаны на обороте тит. л. 
320 |a Библиогр.: с. 314. - Предм. указ.: с. 315-316 
606 |a Консервные заводы  |x Оборудование 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
701 1 |a Аминов  |b М. С.  |g Михаил Султанович 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20101221