Изучение образования и превращения диацетила для разработки технологии непрерывного получения пива Беренцвейг И. А., Крицкова Г. М.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Беренцвейг И. А.
Другие авторы: Крицкова Г. М.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва [ЦНИИТЭИпищепром] 1974
Рубрика:
Ключевые слова:

Недоступно

Подробно о фондах из Недоступно
Шифр: Временно недоступно
Копировать 1 Доступно