Холодильная технология пищевых продуктов В. И. Филиппов, М. И. Кременевская, В. Е. Куцакова
Сохранить в:
| Автор: | |
|---|---|
| Тип документа: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Год издания: |
Санкт-Петербург ГИОРД 2008
|
| Рубрика: | |
| Ключевые слова: |
Недоступно
| Шифр: |
Временно недоступно |
|---|---|
| Копировать 1 | Доступно |