Технология сыра и продуктов переработки сыворотки З. С. Соколова, Л. И. Лакомова, В. Г. Тиняков

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Соколова З. С.
Другие авторы: Лакомова Л. И., Тиняков В. Г.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Агропромиздат 1992
Рубрика:
Ключевые слова:

Недоступно

Подробно о фондах из Недоступно
Шифр: Временно недоступно
Копировать 1 Доступно