|
|
|
|
| LEADER |
01525nam0a2200349 i 4500 |
| 001 |
CCC2112C-18F5-42DE-9D95-883CB6301512 |
| 010 |
|
|
|a 5-7695-1359-4
|d р.204.56
|
| 100 |
|
|
|a 20050912d2004 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Технология субтропических и пищевкусовых продуктов
|e учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений
|f И. И. Татарченко, И. Г. Мохначев, Г. И. Касьянов
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c ACADEMIA
|d 2004
|
| 215 |
|
|
|a 379, [1]с.
|c ил.
|
| 225 |
2 |
|
|a Высшее профессиональное образование. Технология продовольственных продуктов
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 376
|
| 606 |
|
|
|a Табачное производство
|
| 606 |
|
|
|a Чай
|x Технология производства
|
| 606 |
|
|
|a Кофе
|x Технология производства
|
| 610 |
1 |
|
|a Табачная продукция
|
| 610 |
1 |
|
|a Кофе
|
| 610 |
1 |
|
|a Кофейные напитки
|
| 610 |
1 |
|
|a Чай
|
| 686 |
|
|
|a 36.98
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Татарченко
|b И. И.
|g Ирина Игоревна
|
| 701 |
|
1 |
|a Мохначев
|b И. Г.
|g Игорь Гавриилович
|
| 701 |
|
1 |
|a Касьянов
|b Г. И.
|g Геннадий Иванович
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20050912
|
