Товароведение и экспертиза продовольственных товаров А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, О. И. Кожухова и др.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Ростов-на-Дону ИЦ "МарТ" 2001
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00945nam0a2200241 i 4500
001 E4CB8932-3516-4BF9-975E-C9BC6C8C7064
010 |a 5-241-00087-9  |d р.157.50 
100 |a 20031204d2001 |||y0rusy0102  
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y ||||000zy 
200 1 |a Товароведение и экспертиза продовольственных товаров  |e Учебное пособие  |f А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, О. И. Кожухова и др. 
210 |a Ростов-на-Дону  |c ИЦ "МарТ"  |d 2001 
215 |a 680с. 
320 |a Библиография: с. 666-668. 
606 |a Продовольственные товары  |x Товароведение 
606 |a Продовольственные товары  |x Экспертиза 
686 |a 65.422.51  |2 rubbk 
686 |a 71  |2 rugasnti 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20031204