Технология консервирования и технохимический контроль Д. П. Белоусов, А. М. Осипов
Сохранить в:
Автор: | Белоусов Д. П. |
---|---|
Другие авторы: | Осипов А. М. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Экономика 1965
|
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Технология и технохимический контроль консервирования
Автор: Ильченко С. Г.
Год издания: (1974) -
Технология консервирования и технохимический контроль
Автор: Ильченко С. Г.
Год издания: (1964) -
Основы консервирования пищевых продуктов
Автор: Флауменбаум Б. Л.
Год издания: (1986) -
Технология консервирования плодов и овощей
Автор: Фан-Юнг А. Ф.
Год издания: (1961) -
Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы
Год издания: (1980)