Совершенствование процесса сублимационной СВЧ-сушки плодово-ягодных соков

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Литвинюк, Надежда Юрьевна
Другие авторы: Фокин, В. В.
Тип документа: Автореферат
Язык:Russian
Год издания: ИжГСХА 2001
Online-ссылка:http://eanbur.unatlib.ru/handle/123456789/3419
Ключевые слова: