Результаты поиска - Здобнов А. И.

1

Значок книги

Эстетические требования к оформлению блюд

Автор Здобнов А. И.
Год издания 1989

Книга

2

Значок книги

Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания

Автор Здобнов А. И.
Год издания 1979

Книга

3

Значок книги

Салаты и соусы

Автор Шульман З. Е.
Год издания 1991

Другие авторы: '; “...Здобнов А. И....”

Книга

4

Значок книги

Современная технология приготовления пищи и ее влияние на здоровье и работоспособность человека

Автор Квитницкий М. Е.
Год издания 1977

Другие авторы: '; “...Здобнов А. И....”

Книга