|
|
|
|
LEADER |
00879nam0a2200241 i 4500 |
001 |
0146F73B-5FB7-4E43-BBBF-F23978495D53 |
100 |
|
|
|a 20060209d1982 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a y j 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Кулинарная характеристика блюд
|e [учеб. пособие для техн. училищ]
|f Ю. М. Новоженов, А. И. Титюнник
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Высшая школа
|d 1982
|
215 |
|
|
|a 216с.
|
225 |
2 |
|
|a Профессионально-техническое образование
|
606 |
|
|
|a Кулинария
|
686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Новоженов
|b Ю. М.
|g Юрий Михайлович
|
701 |
|
1 |
|a Титюнник
|b А. И.
|g Адольф Иванович
|
801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060209
|