Применение антиадгезионных полимерных материалов и кремнийорганических соединений в хлебопекарной промышленности В. З. Григоренко, Ф. С. Лисинкер

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Григоренко В. З.
Другие авторы: Лисинкер Ф. С.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва 1970
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01982nam0a2200289 i 4500
001 02C7938E-7932-468B-91B0-ED018BAFD86E
010 |d р.0.20 
100 |a 20151126d1970 k y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y z 000#y 
200 1 |a Применение антиадгезионных полимерных материалов и кремнийорганических соединений в хлебопекарной промышленности  |e обзор  |f В. З. Григоренко, Ф. С. Лисинкер  |g Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР 
210 |a Москва  |d 1970 
215 |a 49с.  |d 21 см 
314 |a На обложке авторы не указаны 
606 |a Полимеры  |x Применение в хлебопекарной промышленности 
606 |a Кремнийорганические соединения  |x Применение в хлебопекарной промышленности 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65.33  |2 rugasnti 
700 1 |a Григоренко  |b В. З. 
701 1 |a Лисинкер  |b Ф. С. 
711 0 2 |a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности  |c (Москва) 
712 0 2 |a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности  |c (Москва) 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20151126