Организация столовых при промышленных предприятиях В. Ф. Кокурин, В. Н. Чиколодкова, Н. П. Петрова

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Кокурин В. Ф.
Другие авторы: Чиколодкова В. Н., Петрова Н. П.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Экономика 1975
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01063nam0a2200253 i 4500
001 03994272-4A35-453E-8F07-19B4FED9BD0F
100 |a 20191025d1975 k y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a z 000#y 
200 1 |a Организация столовых при промышленных предприятиях  |f В. Ф. Кокурин, В. Н. Чиколодкова, Н. П. Петрова 
210 |a Москва  |c Экономика  |d 1975 
215 |a 159с.  |c ил.  |d 22 см 
606 |a Общественное питание на предприятии  |x Организация 
606 |a Столовые  |x Организация и техника работы 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Кокурин  |b В. Ф.  |g Василий Федорович 
701 1 |a Чиколодкова  |b В. Н.  |g Валентина Николаевна 
701 1 |a Петрова  |b Н. П.  |g Нина Павловна 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20191025