Клейковина пшеницы: проблемы качества В. А. Труфанов ; ответственный редактор Р. К. Саляев

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Труфанов В. А.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Новосибирск Наука, Сибирская издательская фирма 1994
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01620nam0a2200313 i 4500
001 042C7249-D66B-4939-8DE3-4D87BE895FAE
010 |a 5-02-030580-4  |d р.1000.00 
100 |a 19981014d1994 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Клейковина пшеницы: проблемы качества  |f В. А. Труфанов ; ответственный редактор Р. К. Саляев  |g Российская академия наук, Сибирское отделение, Сибирский институт физиологии и биохимии растений 
210 |a Новосибирск  |c Наука, Сибирская издательская фирма  |d 1994 
215 |a 164с.  |c ил.  |d 22 см 
320 |a Библиография: с. 151-165 
327 0 |a Библиогр.: с.151-165. 
606 |a Пшеница  |x Клейковина  |x Качество 
686 |a 42.112.1  |2 rubbk 
686 |a 68  |2 rugasnti 
700 1 |a Труфанов  |b В. А.  |g Виталий Александрович 
702 1 |a Саляев  |b Р. К.  |4 340 
711 0 2 |a Российская академия наук  |b Сибирское отделение 
711 0 2 |a Сибирский институт физиологии и биохимии растений 
712 0 2 |a Российская академия наук  |b Сибирское отделение 
712 0 2 |a Сибирский институт физиологии и биохимии растений 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 19981014