Бакалейные, хлебобулочные и кондитерские товары Е. С. Гришко [и др.]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Гришко Е. С., Заонегина А. Н., Малева С. В., Прохорова Н. Г.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Экономика 1969
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01137nam0a2200289 i 4500
001 0480FEE8-63C5-488C-93ED-6F4DF7AC044F
010 |d р.0.44 
100 |a 20120622d1969 m y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Бакалейные, хлебобулочные и кондитерские товары  |e [учеб. пособие для проф.-техн. заведений]  |f Е. С. Гришко [и др.] 
210 |a Москва  |c Экономика  |d 1969 
215 |a 255с.  |c ил.  |d 20 см 
606 |a Бакалейные товары  |x Товароведение 
606 |a Хлеб и хлебобулочные изделия  |x Товароведение 
606 |a Кондитерские изделия  |x Товароведение 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
701 1 |a Гришко  |b Е. С.  |g Елена Степановна 
701 1 |a Заонегина  |b А. Н. 
701 1 |a Малева  |b С. В. 
701 1 |a Прохорова  |b Н. Г. 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20120622