Значок книги

Справочник шприцовщика и вязальщика колбас Чирятников В. И., Белоусова Е. В.

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Чирятников В. И.
Другие авторы:	Белоусова Е. В.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Агропромиздат 1986
Ключевые слова:	Колбасное производство

Схожие документы

Совершенствование процесса производства вареных колбас
Автор: Косой В. Д.
Год издания: (1983)

Справочник мастера колбасного производства
Автор: Анисимов С. И.
Год издания: (1971)

Современное производство колбасных и солено-копченых изделий
Автор: Зонин В. Г.
Год издания: (2007)

Технология и оборудование колбасного производства
Автор: Мищенко Е. П.
Год издания: (1969)

Технология и оборудование колбасного производства
Год издания: (1989)

Технология колбасных изделий
Автор: Кармас Э.
Год издания: (1981)

Технология колбасных изделий
Автор: Лаврова Л. П.
Год издания: (1975)

Производство колбасных изделий
Автор: Мищенко Е. П.
Год издания: (1976)

Технология колбасного производства
Автор: Конников А. Г.
Год издания: (1961)

Современное зарубежное оборудование для термической обработки колбасных изделий
Автор: Козлов Ю. Г.
Год издания: (1976)

К вопросу определения оптимальной мощности колбасного производства
Автор: Деречина Г. Г.
Год издания: (1974)

Инструктивные материалы для мастеров колбасного производства
Год издания: (1967)

Изготовление колбас и мясных деликатесов
Автор: Рогов И. А.
Год издания: (1994)

Современное зарубежное оборудование для колбасного производства
Автор: Устинов М. Н.
Год издания: (1975)

Рациональное использование сырья в колбасном производстве
Автор: Салаватулина Р. М.
Год издания: (2005)

Автоматизация колбасного производства
Автор: Карпова О. Г.
Год издания: (1967)

Новая технология производства колбасных изделий и копченостей
Автор: Каширина В. М.
Год издания: (1964)

Совершенствование техники и технологии производства колбасных изделий и полуфабрикатов
Год издания: (1977)

Рациональное использование сырья в колбасном производстве
Автор: Салаватулина Р. М.
Год издания: (1985)

Рациональное использование сырья в колбасном производстве
Автор: Александрова Н. А.
Год издания: (1976)

Планирование ассортимента на основе методов оптимизации
Автор: Орехова Р. А.
Год издания: (1989)

Технологический сборник рецептур колбасных изделий и копченостей
Год издания: (2001)

Совершенствование производства сырокопченых и сыровяленых колбас
Автор: Хорольский В. В.
Год издания: (1979)

Справочник литейщика
Автор: Васильев В. А.
Год издания: (1976)

Справочник литейщика
Автор: Васильев В. А.
Год издания: (1983)

Справочник инструментальщика
Автор: Королев В. А.
Год издания: (1976)

Справочник прокатчика
Автор: Коновалов Ю. В.
Год издания: (1977)

Справочник кожевника
Автор: Волков В. А.
Год издания: (1969)

Справочник литейщика
Автор: Могилев В. К.
Год издания: (1988)

Справочник мастера-фарфориста
Год издания: (1991)

Краткий справочник обувщика и кожевника
Автор: Комиссаров Н. Г.
Год издания: (1952)

Краткий справочник сталеплавильщика
Автор: Борнацкий И. И.
Год издания: (1962)

Справочник обувщика
Год издания: (1989)

Справочник кустаря
Автор: Бродерсен Г. Г.
Год издания: (1992)

Справочник кондитера
Год издания: (1966)

Справочник пивовара
Автор: Руле А.
Год издания: (1969)

Справочник по производству консервов
Год издания: (1974)

Справочник по производству консервов
Год издания: (1965)

Краткий справочник по производству кирпича и черепицы
Автор: Булавин И. А.
Год издания: (1954)

Справочник технолога мясоперерабатывающего предприятия
Автор: Тимощук И. И.
Год издания: (1986)