Пивоваренные качества отечественного хмеля и обоснование норм его расхода Э. И. Емельянова [и др.]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Емельянова Э. И.
Другие авторы: Карякина Л. А., Ширяева Н. М.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва 1969
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01388nam0a2200277 i 4500
001 0666FC69-823E-4342-A7EC-80C7809102A7
100 |a 20170418d1969 k y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a z 000#y 
200 1 |a Пивоваренные качества отечественного хмеля и обоснование норм его расхода  |f Э. И. Емельянова [и др.]  |g Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности СССР 
210 |a Москва  |d 1969 
215 |a 28с.  |c граф.  |d 21 см 
606 |a Хмель  |x Качество 
606 |a Пивоваренное производство  |x Нормы расхода сырья 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 68.35.41  |2 rugasnti 
700 1 |a Емельянова  |b Э. И. 
701 1 |a Карякина  |b Л. А. 
701 1 |a Ширяева  |b Н. М. 
711 0 2 |a Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности СССР 
712 0 2 |a Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности СССР 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20170418