О тех, кто делает сыр и масло В. Л. Бегунов
Сохранить в:
Автор: | Бегунов В. Л. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1978
|
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Биологические и физико-химические исследования в маслоделии и сыроделии
Год издания: (1986) -
Сыр со знаком качества
Автор: Доильницын Г. В.
Год издания: (1975) -
Новое в технологии, технике и методах контроля в маслоделии
Год издания: (1981) -
Профессии в масло-жировой промышленности
Автор: Кичигин В. П.
Год издания: (1980) -
Биохимические и микробиологические основы производства сыра
Автор: Климовский И. И.
Год издания: (1966)