|
|
|
|
| LEADER |
01300nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
06F5450A-DBEA-4DCF-8B4A-632BA3A7A2C2 |
| 100 |
|
|
|a 20200726d1985 k y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Автоматический контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства
|e [учебное пособие для сред. ПТУ]
|f А. И. Кривоносов, Л. А. Злобин
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Агропромиздат
|d 1985
|
| 215 |
|
|
|a 89с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Серия "Новая техника и технология производства"
|
| 225 |
2 |
|
|a Для кадров массовых профессий
|
| 320 |
|
|
|a Библиография: с. 88 (8 названий)
|
| 606 |
|
|
|a Хлебопекарное производство
|x Технический контроль автоматический
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 81
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Кривоносов
|b А. И.
|g Алерий Иванович
|
| 701 |
|
1 |
|a Злобин
|b Л. А.
|g Леонид Алексеевич
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20200726
|
