Химико-технологический контроль спиртового и ликерно-водочного производства Г. И. Фертман, М. И. Шойхет

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Фертман Г. И.
Другие авторы: Шойхет М. И.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1975
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01112nam0a2200253 i 4500
001 08D50E2D-43AF-42A4-929C-CDF2F6A53982
100 |a 20060306d1975 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Химико-технологический контроль спиртового и ликерно-водочного производства  |e [учеб. пособие для вузов]  |f Г. И. Фертман, М. И. Шойхет 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1975 
215 |a 440с.  |c ил. 
320 |a Библиогр.: с. 432. 
606 |a Спиртовое производство  |x Технохимический контроль 
606 |a Ликеро-водочное производство  |x Технохимический контроль 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Фертман  |b Г. И.  |g Григорий Исаакович 
701 1 |a Шойхет  |b М. И.  |g Марк Иосифович 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060306