|
|
|
|
LEADER |
01452nam0a2200289 i 4500 |
001 |
0902589B-6112-4480-9E80-DB276A7E87E6 |
010 |
|
|
|d р.0.80
|
100 |
|
|
|a 20170217d1972 k y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a UZ
|
105 |
|
|
|a a j 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Технология пищевых продуктов
|e (учебное пособие)
|f В. П. Ефименко
|g Министерство высшего и среднего специального образования УзССР, Ташкентский институт народного хозяйства
|
210 |
|
|
|a Ташкент
|c ТИНХ
|d 1972
|
215 |
|
|
|a 199с.
|c ил.
|d 22 см
|
320 |
|
|
|a Библиография: с. 194-196 (35 названий)
|
606 |
|
|
|a Пищевые производства
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Ефименко
|b В. П.
|
711 |
0 |
2 |
|a Узбекская ССР
|b Министерство высшего и среднего специального образования
|
711 |
0 |
2 |
|a Ташкентский институт народного хозяйства
|
712 |
0 |
2 |
|a Узбекская ССР
|b Министерство высшего и среднего специального образования
|
712 |
0 |
2 |
|a Ташкентский институт народного хозяйства
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20170217
|