Илюхин В. В., Александрова Н. А., & Ермаков Ю. П. (1974). Замораживание хлебобулочных изделий сжиженными газами: В. В. Илюхин [и др.]. Москва [ЦНИИТЭИпищепром] 1974.
Chicago-стиль цитированияИлюхин В. В., Александрова Н. А, and Ермаков Ю. П. Замораживание хлебобулочных изделий сжиженными газами: В. В. Илюхин [и др.]. Москва [ЦНИИТЭИпищепром] 1974, 1974.
MLA-цитированиеИлюхин В. В., Александрова Н. А, and Ермаков Ю. П. Замораживание хлебобулочных изделий сжиженными газами: В. В. Илюхин [и др.]. Москва [ЦНИИТЭИпищепром] 1974, 1974.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.