Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности А. И. Пелеев

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Пелеев А. И.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1971
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01070nam0a2200253 i 4500
001 0BB7B69D-985B-4F9F-8004-1737A022166B
010 |d р.1.80 
100 |a 20070315d1971 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности  |e [учеб. для специальностей мясной и молочной пром-сти вузов]  |f А. И. Пелеев 
205 |a Изд. 3-е  |b перераб. и доп. 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1971 
215 |a 519с.  |c ил.  |d 27 см 
320 |a Библиогр.: с. 507-511. - Предм. указ.: с. 512-517 
606 |a Мясная промышленность  |x Предприятия - Оборудование 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Пелеев  |b А. И.  |g Александр Иванович 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20070315