|
|
|
|
| LEADER |
01198nam0a2200253 i 4500 |
| 001 |
12525F8F-03D8-4D65-BC18-BC176770695F |
| 010 |
|
|
|d р.0.40
|
| 100 |
|
|
|a 20140429d1975 k y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a z 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Вопросы расширения ассортимента продукции общественного питания и совершенствования ее производства
|e сборник научных трудов
|f ВНИИЭТсистем
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|d 1975
|
| 215 |
|
|
|a 98с.
|c ил.
|d 20 см
|
| 606 |
|
|
|a Кулинарные изделия
|x Качество
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 711 |
0 |
2 |
|a Всесоюзный научно-исследовательский институт экономики торговли и систем управления
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Всесоюзный научно-исследовательский институт экономики торговли и систем управления
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20140429
|
