Резание пищевых материалов Даурский А. Н., Мачихин Ю. А.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Даурский А. Н.
Другие авторы: Мачихин Ю. А.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1980
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01012nam0a2200253 i 4500
001 128723D7-0425-4FD5-B013-E7B946AA3559
100 |a 20060118d1980 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Резание пищевых материалов  |e теория процесса, машины, интенсификация  |f Даурский А. Н., Мачихин Ю. А. 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1980 
215 |a 239с.  |c ил 
320 |a Библиогр.: с. 230-237 (138 назв.) 
606 |a Пищевые продукты  |x Резание 
606 |a Резательные машины для пищевых продуктов 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Даурский  |b А. Н.  |g Анатолий Николаевич 
701 0 |a Мачихин  |b Ю. А.  |g Юрий Александрович 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060118