Биохимия и технология красных вин Г. Г. Валуйко

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Валуйко Г. Г.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1973
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00783nam0a2200241 i 4500
001 12E869BA-50E6-4E37-AF0C-4826E43347BD
010 |d р.1.00 
100 |a 20130220d1973 m y0rusy02  
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Биохимия и технология красных вин  |f Г. Г. Валуйко 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1973 
215 |a 296с.  |c ил.  |d 21 см 
320 |a Библиогр.: с. 275-296 
606 |a Вина красные  |x Производство 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Валуйко  |b Г. Г.  |g Герман Георгиевич 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20130220