Marc-запись: Основы физиологии питания, гигиены и санитарии

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Матюхина З. П.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Высшая школа 1989
Рубрика:	Гигиена Санитария и гигиена
Ключевые слова:	Питание Гигиена Общественное питание, предприятия Санитария и гигиена Пищевые токсикоинфекции


LEADER	01139nam0a2200277 i 4500
001	12EC1E54-59E4-410C-9BE9-BFDA0C1D4940
010			\|a 5-06-000390-6 \|d р.0.20
100			\|a 20110518d1989 \|\|\|y0rusy02 ca
101	0		\|a rus
102			\|a RU
105			\|a a j 000#y
200	1		\|a Основы физиологии питания, гигиены и санитарии \|e (для работников обществ. питания) : [учеб. для ПТУ] \|f З. П. Матюхина
205			\|a 2-е изд., перераб. и доп.
210			\|a Москва \|c Высшая школа \|d 1989
215			\|a 158, [1]с. \|c ил. \|d 20 см
320			\|a Библиогр.: с. 156 (9 назв.)
606			\|a Питание \|x Гигиена
606			\|a Общественное питание, предприятия \|x Санитария и гигиена
606			\|a Пищевые токсикоинфекции
686			\|a 51.230 \|a 51.236 \|2 rubbk
686			\|a 76 \|2 rugasnti
700		1	\|a Матюхина \|b З. П. \|g Зинаида Петровна
801		0	\|b ГПНТБ России \|a RU \|c 20110518