|
|
|
|
| LEADER |
01149nam0a2200325 i 4500 |
| 001 |
13DFBFBA-EFC9-45C7-BAD5-02569D89D2A0 |
| 010 |
|
|
|a 978-5-91180-889-1
|
| 100 |
|
|
|a 20080403d2008 m y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a z 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Кофейня
|e с чего начать, как преуспеть: советы владельцам и управляющим
|f Андрей Уланов
|
| 210 |
|
|
|a Санкт-Петербург
|c Питер
|d 2008
|
| 215 |
|
|
|a 173с.
|c [15] л. ил.
|d 21 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Начать и преуспеть
|
| 225 |
2 |
|
|a Советы владельцам, управляющим
|
| 606 |
|
|
|a Кофейни
|x Организация работы
|
| 610 |
1 |
|
|a проектирование
|
| 610 |
1 |
|
|a дизайн
|
| 610 |
1 |
|
|a оборудование
|
| 610 |
1 |
|
|a меню
|
| 610 |
1 |
|
|a персонал
|
| 610 |
1 |
|
|a лояльность
|
| 686 |
|
|
|a 65.431.1
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 71
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Уланов
|b А. Н.
|g Андрей Николаевич
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20080403
|
