Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания И. Г. Буканов, В. Д. Елхина, Л. С. Литвина
Сохранить в:
Автор: | Буканов И. Г. |
---|---|
Другие авторы: | Елхина В. Д., Литвина Л. С. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Экономика 1985
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
Тепловое оборудование предприятий общественного питания
Автор: Вышелесский А. Н.
Год издания: (1976)
Автор: Вышелесский А. Н.
Год издания: (1976)
Эксплуатация оборудования предприятий общественного питания
Автор: Горшков Ю. Е.
Год издания: (1974)
Автор: Горшков Ю. Е.
Год издания: (1974)
Схожие документы
-
Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания
Автор: Буканов И. Г.
Год издания: (1979) -
Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания
Автор: Ботов М. И.
Год издания: (1991) -
Практикум по оборудованию предприятий общественного питания
Автор: Главацкая В. И.
Год издания: (1979) -
Практикум по оборудованию предприятий общественного питания
Автор: Главацкая В. И.
Год издания: (1968) -
Лабораторный практикум по оборудованию предприятий общественного питания
Автор: Главацкая В. И.
Год издания: (1974)