|
|
|
|
| LEADER |
01166nam0a2200289 i 4500 |
| 001 |
14208FB4-2DF0-4FF1-8EBD-968FFDBA0386 |
| 100 |
|
|
|a 20060120d1980 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a CZ
|
| 105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Достижения в технологии солода и пива
|e интенсификация производства и повышение качества
|f Лернер И. Г., Лифшиц Д. Б., Жукова А. И. и др.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|a Прага
|c Изд-во техн. лит
|d 1980
|
| 215 |
|
|
|a 351с.
|c ил
|
| 300 |
|
|
|a Авт. указаны на обороте тит. л.
|
| 300 |
|
|
|a Совм. изд.
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 339-351
|
| 606 |
|
|
|a Солодовое производство
|
| 606 |
|
|
|a Пивоваренное производство
|
| 686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 701 |
|
1 |
|a Лернер
|b И. Г.
|g Иосиф Григорьевич
|
| 701 |
|
0 |
|a Лифшиц
|b Д. Б.
|
| 701 |
|
0 |
|a Жукова
|b А. И.
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060120
|
