Национальные кухни наших народов Похлебкин В. В.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Похлебкин В. В.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1980
Ключевые слова:
LEADER 00949nam0a2200241 i 4500
001 15BC7614-8D04-40B7-A7A3-C178FB1EF050
100 |a 20060218d1980 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Национальные кухни наших народов  |e основные кулинар. направления, их история и особенности: рецептура  |f Похлебкин В. В. 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1980 
215 |a 303с.  |c ил 
320 |a Предм. указ. к рецептам : с. 289-296 
606 |a Народная кулинария 
606 |a Кулинария 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Похлебкин  |b В. В.  |g Вильям Васильевич  |c канд. ист. наук  |f 1923-2000 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060218