|
|
|
|
| LEADER |
01414nam0a2200277 i 4500 |
| 001 |
15E29E87-CCC7-458E-A338-2AADD7ED21C3 |
| 100 |
|
|
|a 20170207d1969 k y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y z 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Исследование процесса термической обработки бобов какао в аппаратах системы ВИС-42-ДК
|f Т. П. Ермакова, Л. В. Гольцева
|g ЦИНТИПИЩЕПРОМ Министерства пищевой промышленности СССР
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|d 1969
|
| 215 |
|
|
|a 15с.
|d 21 см
|
| 606 |
|
|
|a Какао-бобы
|x Термическая обработка
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Ермакова
|b Т. П.
|
| 701 |
|
1 |
|a Гольцева
|b Л. В.
|
| 711 |
0 |
2 |
|a СССР
|b Министерство пищевой промышленности
|
| 711 |
0 |
2 |
|a Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности
|
| 712 |
0 |
2 |
|a СССР
|b Министерство пищевой промышленности
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20170207
|
