Микробиология в пищевой промышленности Жвирблянская А. Ю., Бакушинская О. А.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Жвирблянская А. Ю.
Другие авторы: Бакушинская О. А.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1975
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00953nam0a2200241 i 4500
001 166D3EF0-C9F9-4F2D-9BDE-738C5AA1E322
100 |a 20060123d1975 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y j 000#y 
200 1 |a Микробиология в пищевой промышленности  |e [учебник для техникумов]  |f Жвирблянская А. Ю., Бакушинская О. А. 
205 |a 2-е изд.  |b перераб. и доп. 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1975 
215 |a 500с. 
606 |a Пищевая промышленность  |x Микробиология 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Жвирблянская  |b А. Ю.  |g Адельгейда Юльевна 
701 1 |a Бакушинская  |b О. А.  |g Ольга Анатольевна 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060123