Проектирование хлебопекарных предприятий [Л. Ф. Зверева и др.]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Зверева Л. Ф., Колобаев Ю. А., Мырсин В. А., Смирнов Е. С.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1971
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01037nam0a2200265 i 4500
001 174C762A-2220-4417-8931-63C223C7DCB5
100 |a 20060222d1971 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Проектирование хлебопекарных предприятий  |e [учеб. пособие для техникумов пищевой пром-сти]  |f [Л. Ф. Зверева и др.] 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1971 
215 |a 191с.  |c черт.  |e 2 отд. л. черт.c.  
320 |a Библиогр.: с. 189 (22 назв.) 
606 |a Хлебопекарные предприятия  |x Проектирование 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
701 1 |a Зверева  |b Л. Ф.  |g Лидия Федоровна 
701 1 |a Колобаев  |b Ю. А. 
701 1 |a Мырсин  |b В. А. 
701 1 |a Смирнов  |b Е. С. 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060222