Технология производства муки Айзикович Л. Е., Хорцев Б. Н.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Айзикович Л. Е.
Другие авторы: Хорцев Б. Н.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Колос 1968
Ключевые слова:
LEADER 00813nam0a2200253 i 4500
001 17E1A278-F775-4961-A100-F36F984EC907
100 |a 20051212d1968 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Технология производства муки  |f Айзикович Л. Е., Хорцев Б. Н. 
205 |a 2-е изд.  |b перераб. и доп. 
210 |a Москва  |c Колос  |d 1968 
215 |a 391с.  |c ил. 
606 |a Мукомольное производство 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Айзикович  |b Л. Е.  |g Леонид Ефимович 
701 1 |a Хорцев  |b Б. Н.  |g Борис Николаевич 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20051212